Ingwer ist bekannt dafür, bei Erkältungen wahre Wunder zu wirken. Auch als Zutat in, meist asiatischen, Gerichten ist er bekannt und beliebt. Doch die Vorteile, die Ingwer für Sportler bietet, sind noch wenig bekannt. Dabei ist es sehr einfach, mit Ingwer, den man in jedem Supermarkt kaufen kann, auch die Ernährung als Sportler positiv zu beeinflussen
Knolle aus den Tropen
Ingwer ist schon seit vielen Jahrhunderten im europäischen Raum bekannt, wirkliche Popularität hat er aber erst in den letzten Jahren gewonnen. Der Geschmack von Ingwer ist nicht jedermanns Sache, sehr scharf und distinktiv.
