Mittwoch, 29. Februar 2012

Magnesium für Körper und Muskulatur

Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff für unseren Körper. Er benötigt Magnesium vor allem für den Eiweiß und Kohlenhydrate Stoffwechsel. Dadurch macht das Magnesium sich unverzichtbar vor allem für Sportarten mit einer hohen Muskelbelastung. Bei einem Mangel an ausreichend Magnesium im Körper kann es beim Sport zu Krämpfen in der Muskulatur kommen.

Beim Sport verliert man viel Magnesium

Der menschliche Körper schwitzt beim Sport etwa 20 mg Magnesium pro Liter Körperschweiß aus. Das muss dem Körper wieder zugeführt werden.
Am Besten nimmt man Magnesium durch das Mineralwasser oder spezielle isotonische Getränke auf. Sie geben dem Körper nach dem Sport wieder zurück, was er beim Schwitzen verloren hat. Über Nahrungsmittel ist es hingegen nicht ganz so einfach genug Magnesium aufzunehmen. Durch das Waschen und Kochen von Gemüse zum Beispiel, geht eine Menge des wichtigen Mineralstoffes verloren. Darüber hinaus geht die Deutsche Gesellschaft für Ernährung davon aus, dass der Körper eine Magnesiumresorption von nur 30 – 40 % hat. Dass heißt er nimmt über die normale Nahrung nur etwa ein Drittel des Magnesiums auf. Aufgrund neuer Anbaumethoden in der Landwirtschaft ist der Magnesiumgehalt in unseren Lebensmitteln in den letzten 50 Jahren rückläufig.

Nahrungszusätze?

Man kann sich Magnesium auch bequem per Tabletten oder Pulver zuführen. Diese Brausetabletten haben dann meist noch das im Zusammenspiel mit Magnesium wichtige Calcium und Vitamin C. Für Menschen die chronisch an Magnesiummangel leiden, sind die Brausetabletten gut. Trotzdem ist so eine Brausetablette kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und vielleicht sollte man bei Magnesiummangel seine Ernährung überdenken und eventuell umstellen.

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